Grupos de investigación - NEUROCIENCIAS

Control neurohormonal de la nutrición


Investigador responsable: Helena Pinos Sánchez

Entidad: Universidad Nacional de Educación a Distancia

Investigadores:

  • Beatriz Carrillo Urbano
  • Paloma Collado Guirao
  • Mª de los Ángeles Pérez Izquierdo
  • Factores que afectan al desarrollo de los circuitos de la ingesta en roedores.
  • Programación de los circuitos neurohormonales de la nutrición.
PSI2014-57362-P "Participación del estradiol en la programación del circuito neurohormonal de la ingesta en la rata".
  • Carrillo B, Collado P, Díaz F, Chowen JA, Pinos H. (2016). Exposure to increased levels of estradiol during development can have long-term effects on the response to undernutrition in female rats. Nutr. Neurosci. 19:414-422. Factor impacto 3.765.
  • Carrillo, B., Collado, P., Díaz, F., Chowen, J.A., Pérez-Izquierdo, M.A., Pinos, H. (2017). Physiological and brain alterations produced by high fat diet in male and female rats can be modulated by increased levels of estradiol during critical periods of development. Nutr. Neurosci. 11:1-11. DOI: 10.1080/1028415X.2017.1349574. Factor impacto 3.765.
  • Pinos, H., Carrillo, B., Díaz, F., Chowen, J.A., Collado, P. (2017) Differential vulnerability to adverse nutritional conditions in male and female rats: modulatory role of estradiol during development. Front. Neuroendocrinol. DOI: 10.1016/j.yfrne.2017.07.009. Factor impacto 9.425.

El equipo de investigación realiza habitualmente las siguientes metodologías y técnicas de investigación:

  • En el Laboratorio de Neurohistología: Tratamiento del tejido nervioso para su estudio histológico, inmunohistoquímico, neuroquímico y/o ultraestructural con el microscopio.
  • En el laboratorio de Microscopía: Estudio por medio de microscopio de los tejidos preparados con el fin de cuantificar número de neuronas, volumen o densidad de diversos núcleos del sistema nervioso, detección de células nerviosas con enzimas, neurotransmisores o receptores específicos, estudio de densidad del campo neuronal, comprobación del emplazamiento de lesiones producidas por diversas técnicas. Empleo de técnicas estereológicas, de cámara clara y software para el análisis de las secciones ImageJ.
  • En los laboratorios de Bioquímica: Empleo de técnicas de biología molecular como la Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y de técnicas de inmunoensayo como el Ensayo por Inmunoabsorción Ligado a Enzimas (ELISA).
  • En los laboratorios de cirugía: Realización perfusiones intracardiacas de animales experimentales y extracción del cerebro. Anestesia y postoperatorio. Administración de fármacos y otras sustancias según los protocolos experimentales. Extracción de tejido del sistema nervioso central (corteza prefrontal, hipotálamo, estriado, hipófisis, etc.) y tejidos periféricos (grasa subcutánea, visceral y parda, hígado, glándulas adrenales, etc.) en fresco para su estudio mediante PCR.

En el laboratorio de conducta: Realización de pruebas de conducta de preferencia a los alimentos, en las que se registra la cantidad de comida ingerida entre las distintas posibilidades según el protocolo establecido en el experimento. También se aplican pruebas de campo abierto con las que se puede registrar la distancia recorrida y la deambulación, el tiempo sin movimiento, así como otros movimientos corporales tales como el olfateo, excavado, acicalamiento, etc. Para una mejor identificación de dichas conductas, se emplea grabación en cámara de vídeo.

Actualmente el laboratorio de Psicobiología de la Facultad de Psicología de la UNED posee el siguiente equipamiento:

  • Aparatos de medición y manipulación de sustancias químicas: Agitadores magnético y orbital, balanzas de precisión centrífugas, rotor y estufas.
  • Instrumental quirúrgico: Aparatos estereotáxicos para roedores, bombas peristálticas, generadores de lesiones, taladro, termorreguladores, bombas de vacío y guide cánula.
  • Equipos de microscopía: analizador de imágenes, equipos de estereología, lupas para cirugía microscopios, equipo de análisis morfométrico.

Equipos e instrumentos de neuroquímica: Termociclador, placas térmicas, autoclave, baño para parafina, contador de centelleo líquido, contador gamma, destilador, espectofotómetro, filtradora, fuente de luz fría, fuente de precisión para iontoforesis, lector de microplacas, pH-metro, fuente de alimentación electroforesis, cubeta para electroforesis.